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液體香精香料水分測定儀(測定香料中水分含量的方法)

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大家好,給大家分享一下測定香料中水分含量的方法,很多人還不知道這一點。下面詳細解釋一下?,F在讓我們來看看!

液體香精香料水分測定儀(測定香料中水分含量的方法)

測定天然藥物含水量的方法采用費休氏水分測定法,費休法有滴定法與庫侖電量法兩種方法歐洲杯買球。適用于許多無機化合物和有機化合物中含水量的測定。是世界公認的測定物質水分含量的經典方法??煽焖贉y定液體、固體、氣體中的水分含量,是最專一、最準確的化學方法,為世界通用的行業標準分析方法。

水分系指用藥典附錄方法(費休氏水分測定法)測得藥品中的殘留水和結晶水的總和,不包括其他揮發性物質。原理是利用碘氧化二氧化硫時,需要一定量的水參加反應,為非水溶液中的氧化還原滴定法之一。

等級通常分為:

1.水分測定儀(烘箱法):0.01%O.C.

2.快速水分測定儀:0.01%O.C.

3.微量水分測定儀:0.001%O.C.

4.自動定氮儀:0.005g。

以上僅供參考,不同類型的儀器精度等級可能有所不同,建議咨詢相關人員。

1儀器拆箱后,儀器搬到工作臺上,然后把水分儀的配件都拿出來。按照說明書上說的,放上三腳架、樣品盤,然后儀器開機。

2把樣品絞碎了,放到儀器里面,然后按上箭頭,按測試按鍵,儀器的燈就亮了。注意等重量穩定后,再按測試按鍵,儀器燈就亮了,開始工作。

3測試過程中,可以按“顯示”按鍵,查看取樣量、水分值和測試時間。測試完后,儀器會響,直接出水分值、測試時間等。

沒有公式,可以直接測量。

舉例:

卡爾費休法測定各種物質中微量水分的原理:在水存在時,即樣品中的水與卡爾費休試劑中的SO2與I2產生氧化還原反應。

I2+SO2+2H2O→2HI+H2SO4

但這個反應是個可逆反應,當硫酸濃度達到0.05%以上時,即能發生逆反應。如果我們讓反應按照一個正方向進行,需要加入適當的堿性物質以中和反應過程中生成的酸。經實驗證明,在體系中加入吡啶,這樣就可使反應向右進行。

3C5H5N+H2O+I2+SO2→2氫碘酸吡啶+硫酸酐吡啶

生成硫酸酐吡啶不穩定,能與水發生反應,消耗一部分水而干擾測定,為了使它穩定,我們可加無水甲醇。

硫酸酐吡啶+CH3OH(無水)→甲基硫酸吡啶

總反應式:

I2+SO2+H2O+3吡啶+CH3OH→2氫碘酸吡啶+甲基硫酸吡啶

從反應式可以看出1mol水需要1mol碘,1mol二氧化硫和3mol吡啶及1mol甲醇而產生2mol氫碘酸吡啶、1mol甲基硫酸吡啶。這是理論上的數據,但實際上,SO2、吡啶、CH3OH的用量都是過量的,反應完畢后多余的游離碘呈現紅棕色,即可確定為到達終點。

I2:SO2:C5H5N=1:3:10

能夠檢測各類有機及無機固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測定儀,按測定原理可以分類物理測定法和化學測定法兩大類。物理測定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等,化學測定方法主要有卡爾費休法(KarlFischer)、甲苯法等,國際標準化組織把卡爾費休(KarlFischer)方法定為測微量水分國際標準,我們國家也把這個方法定為國家標準測微量水分。

常見的失重法水分儀有鹵素水分測定、紅外水分測定儀、微波水分測定儀等;

常見的卡爾費休水分測定儀主要有容量法卡爾費休水分測定儀和庫侖法(電量法)卡爾費休水分測定儀。

另外還有便攜式水份測定儀

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